Restauracja La Prima w Zakopanem to najlepsza europejska kuchnia. Oszałamia smakiem, zaskakuje prostotą. Menu La Primy pełne jest kulinarnych arcydzieł, inspirowanych kuchnią staropolską, podhalańską i europejską.
Menu Festiwalowe
Bachleda Festiwal Restauracji
Menu A (klasyczne)
Płatki z polędwicy wołowej
Menu Klasyczne
LA PRIMA
Płatki z polędwicy wołowej z musem z pieczonej skorzonery / puder z trufli / zielona oliwa
Filet z kaczki
Menu Klasyczne
LA PRIMA
Filet z kaczki sous vide / pieróg z gruszką i orzechem włoskim / mus z pasternaku / marchewka baby / szparagi
Deser
Menu Klasyczne
LA PRIMA
Krem amaretto / płatki migdałowe / owoce sezonowe
Menu B (wegetariańskie)
Crostini
Menu Wegetariańskie
LA PRIMA
Crostini z białego pieczywa / pomidory i parmezan / bakłażan i peperonata z papryki / smażony oscypek i konfitura z czerwonej cebuli
Ravioli
Menu Wegetariańskie
LA PRIMA
Ravioli z pomidorami / bundz / szparagi / smażona śmietana / relish z pieczonej papryki / chili
Deser
Menu Wegetariańskie
LA PRIMA
Czekoladowy suflet / sorbet pomarańczowy / puder z suszonej mięty