Restauracja
Grand Kasprowy
Restauracja Grand Kasprowy mieści się w jednym z najbardziej znanych hoteli w Zakopanem, który stał się ikoną luksusu. Taka lokalizacja zobowiązuje. Dlatego dewiza naszego szefa kuchni brzmi: „Do serca przez wszystkie zmysły”.
Menu Festiwalowe
Bachleda Festiwal Restauracji
Menu A (klasyczne)
Carpaccio z sezonowanego jelenia
Menu Klasyczne GRAND KASPROWY
Carpaccio z sezonowanego jelenia / rukola / grana padano / majonez truflowy / piklowany burak
Sirlon steak
Menu Klasyczne GRAND KASPROWY
Stek z rostbefu amerykańskiego sezonowany na sucho / ziemniak ratte w maśle /czarny czosnek / rozmaryn / sos zielony pieprz / warzywa grillowane
Deser
Menu Klasyczne GRAND KASPROWY
Jabłka / mus z białej czekolady z szafranem / ciastko orkiszowe
Menu B (wegetariańskie)
Tatar z tuńczyka
Menu Wegetariańskie GRAND KASPROWY
Tatar z tuńczyka / kolendra / limonka / avocado / rzepa arbuzowa / ciastko krewetkowe
Stek z kalafiora
Menu Wegetariańskie GRAND KASPROWY
Stek z kalafiora / piklowana szalotka / smażone kapary / frytki z batatów /majonez truflowy
Deser
Menu Wegetariańskie GRAND KASPROWY
Krem brulee / brązowy cukier / owoce świeże
Kontakt
Restauracja Grand Kasprowy
ul. Szymaszkowa 20
34-500 Zakopane
Poniedziałek – Niedziela: 14.00 – 22.00
Kliknij i polub nas na: