Restauracja

Grand Kasprowy

Restauracja Grand Kasprowy mieści się w jednym z najbardziej znanych hoteli w Zakopanem, który stał się ikoną luksusu. Taka lokalizacja zobowiązuje. Dlatego dewiza naszego szefa kuchni brzmi: „Do serca przez wszystkie zmysły”.

Menu Festiwalowe

Bachleda Festiwal Restauracji

Menu A (klasyczne)

Tatar z sezonowanego rostbefu

Menu Klasyczne
GRAND KASPROWY

Tatar z sezonowanego rostbefu / szalotka / kiszony pomidor / żółtko

Stek z polędwicy wołowej

Menu Klasyczne
GRAND KASPROWY

Stek z polędwicy wołowej / puree z kalafiora / szparagi / smardze / demi glace

 

Deser

Menu Klasyczne
GRAND KASPROWY

Pistacje / czekolada / ciasto kataifi / lody malinowe

Menu B (wegetariańskie)

Pieczony kozi ser

Menu Wegetariańskie
GRAND KASPROWY

Pieczony kozi ser z miodem i pistacjami / burak / figa / balsamico

 

Kopytka grzybowe

Menu Wegetariańskie
GRAND KASPROWY

Kopytka grzybowe / sos z oscypka / smardze / szparagi / ricotta / oliwa szczypiorkowa 

Deser

Menu Wegetariańskie
GRAND KASPROWY

Fondant czekoladowy / fermentowana śliwka / świerk / lody z kwaśnej śmietany

Kontakt

Restauracja Grand Kasprowy

ul. Szymaszkowa 20
34-500 Zakopane

Poniedziałek – Niedziela: 14.00 – 22.00

Kliknij i polub nas na: